Um pouco de tudo que vivi, ouvi e sonhei...
Aqui, você encontrará textos de minha autoria, de outros autores e tudo que eu encontrar de interessante por aí...
Na última sexta, fui almoçar no famosinho Carlota e este título é bem merecido! Com seus pratos exclusivos - faz deste restaurante um queridinho desde o mais exigente gourmet aos pobres mortais como eu que não sabe nem diferenciar um macarrão sêmola - se não estiver escrito na embalagem (risos). Sempre que vou comer lá, o menu está renovado mas, o que me encanta é a atenção que eles tem de prepararem nossos pratos prediletos - mesmo que não estejam mais no cardápio. Considero isso de uma delicadeza enorme com o cliente. Eu por exemplo, adoro o camarão crocante com risoto de parma, - foi só eu perguntar e já deram um jeito de produzir ! - a parte empanada do camarão deste vez estava bem oleosa, não consegui comer - mas como foi a primeira vez que aconteceu, estão perdoados...rsrsrs . De resto, tudo perfeito! - inclusive a sobremesa que eles fazem e mais adoro que é o suflair de goiabada com cobertura de catupiry - que também não está mais no menu mas, eles fazem com o maior prazer e isso é sempre encantador!
Enfim, fica esta dica gastronômica para quem é de São Paulo ou não! super recomendo!
http://www.carlota.com.br/
Horário de abertura
Ter. a Sex., 12h-15h; sáb. e dom., 12h-17h.
Hoje, completo 1 ano de Skydive! - "mas parece que faz mais tempo Fábia" - de fato, há três anos frequento a área mas, fazendo tandem - o que é bem diferente da minha realidade hoje...(risos)
Não vou contar como foi desde o primeiro salto porque já fiz isso em outra matéria mas, quando decidi fazer o curso para me tornar paraquedista, a única certeza que eu tinha era a de nunca mais deixar de saltar!
O curso foi maravilhoso! escolhi a Skydivethru por ser uma excelente referência na formação de atletas. Meus instrutores foram fenomenais, até lembro que no meu primeiro salto com eles ( Grisa e Jeff ), fiquei a manhã inteira no pufe da escola processando tudo que iria acontecer...rsrsrs...sem pressa, sem pressão. Foi tudo no meu tempo e somente quando eu disse: "estou pronta", é que eles subiram comigo.
Por incrível que pareça meu medo nem era o da porta do avião, da queda livre e sim, do pouso.
Foram oito níveis até enfim, saltar completamente sozinha! E foi incrível!
De lá para cá, além de estar continuamente aprendendo, conquistei também amizades que tenho certeza que levarei para a vida inteira. Quando chamo alguém de brother - é porque realmente o considero - amo ,respeito e admiro como se fosse alguém da minha grande família.
O Staff e alunos da Thru viraram uma extensão do meu grupo de amigos e os amigos dos amigos, viraram meus amigos. Enfim, uma grande família que escolhemos entre nós mesmos, não só ali na escola mas, na área, com as escolas parceiras, com os outros atletas, com a equipe do manifesto, embarcadores, pilotos, loja disso, daquilo, comida dali ou acolá e por aí vai que a lista e longa...somos uma pequena -grande comunidade unidos pelo mesmo amor : o paraquedismo.
Neste vídeo acima, tentei captar um pouco desde meu primeiro salto até o último há quase 15 dias. Ficou impossível adicionar tudo, peço perdão se faltou alguém mas quero que saibam que simplesmente completam a minha felicidade! Beijo no coração e muito, muito obrigada!
Mauricio Graik ( mamau ) - fica aqui meu obrigada mais que especial por sempre ter acreditado em meu potencial- mesmo diante das dificuldades que tive no esporte.
Jeff - Sua paciência e amizade sempre foram um porto seguro para minha tranquilidade nesta evolução , sou grata por todos os seus ensinamentos.
Grisa - Sem palavras para expressar sua generosidade em me dar tantas dicas preciosas! Obrigada!
Iguinho - Menino pássaro, aprender com você, é sinônimo de total diversão!
Lucas e Maju - Dedico minha progressão de cat B à vocês, que sempre me deram conselhos construtivos, participaram deste momento de perto treinando comigo e nunca vou esquecer isso!
Terror family - O carinho de vocês e o tão rico conhecimento do esporte ,só me orgulha de tê-los como amigos! lendas vivas!
Dani boy - Que me ensinou a pousar decentemente , que já brigou , elogiou e riu comigo dezenas de vezes neste trajeto, como lhe sou grata viu?!
Todynho - nosso algoz! ahahahahahha você veste esta armadura de Tenente / General mas, tem um coração que não cabe no peito!
Dimas Costola - Meu primeiro salto na vida foi contigo! obrigada brother! por ter tornado esta experiência a mais louca e divertida da minha vida!
Amigos/Atletas ( não dá para citar nomes mas eu sei que quem leu até aqui faz parte deste grupo que mora dentro do meu coração skydive )- simplesmente ADORO vocês e contem sempre comigo!
